Se me acaban las vacaciones

El lunes se me acaba este mesecito de vacaciones que me ha venido divinamente de la muerte. Una semanita en Madrid haciendo de rodriguez y tocandome los wuitos sin nada que hacer y relax durante una semana. Luego cuatro días en el pueblo en el que aproveche para continuar el desestrese e incluir las fiestas de San Lorenzo el viernes 8. Acotación, que fiesta más sosa las del escorial, menos mal que una semana más tarde las fiestas de la Paloma en Madrid arreglaron la sensación de que esas fiestas son como un fin de semana normal.

Pero bueno tras esta fiestecita y un tranquilo finde en Robledo vuelta a Madrid ¿para currar? No, Dios me ha librado. Basicamente que los aviones no salen del pueblo y para ir a Lisboa había que salir de aquí.

Asi con la inestimable compañía de Elena al avioncito y vuelo de una hora hasta Lisboa para al final aterrizar a la misma hora del despegue, gracias al juego que ofrecen los cambios horarios. Pero bueno llegar, dejar las cosas en el hotel, comer algo y poco más antes de iniciar el paseo desde Marqués de Pombal hasta la plaza del Comercio para luego iniciar el ascenso de la Alfama hasta el castillo de San Jorge cuando la tarde estaba en su cenit, asi que, tras un paseo por el barrio de la fortaleza (el día que lo arreglen va a ser la releche) nos bajamos a intentar tomar algo en una terraza con unas vistas impresionantes y una camarera mala e incompetente de narices nos privó de ese placer aunque nos permitió descansar tranquilamente antes de volver tranquilamente hacia el hotel para cenar, descansar y prepararnos para el segundo asalto.



Y es que si una tarde por la Alfama es imprescindible la visita a Belem, a la torre, a los Jerónimos (lo que me gustará perder horas y horas en ese claustro) una visitita al centro cultural, visita exterior al monumento de los descubridores y al Museo del Coche. También podeis ir al museo de arqueología o al de Marina, que aprovechan partde del antiguo monasterio, el del Coche esta en una esquina del recinto del palacio del presidente de Portugal, aunque el palacio de Ajuda estaba cerrado. Y por la tarde cambio de registro, hasta la zona de la expo, con sus enormes edificios modernos y su, aiss como me gusta, Oceanario ideal para hipnotizar a tu compañera de viaje :D para terminar cenando por allí y preparar las compras para la visita a Sintra, de la que tenía muy buenos recuerdos.







Pues tras un contratiempo estomacal que nos tuvo parado casi todo el día salvo la visita a la Fundación Gubelkian, gran museo de arte de Lisboa y mejores jardines asi como centro de dinamización cultural, y un paseo por el parque Eduardo VII, fuimos a donde queríamos al paisaje de cuento: Sintra. ¿Qué tiene Sintra que a mucha gente le encanta? Miles de turistas, un autobus que te pega una clavada por subir hasta los castillos, calor y una ciudad que en verano vive totalmente volcada en pegar el sablazo al turista. Ahora bien, los palacios de la Pena y el Nacional, el castillos de los Mouros, la quinta Regaleira, el Ayuntamiento y la sierra constituyen un conjunto espectacular que hará las delicias de todos aquellos que lo visiten, especialmente si evitas el verano y lo visitas en Mayo, principios de Junio.

Otra recomendación, el tren es barato, los buses no, más de tres euros por ir de Sintra a Cascais, un trayecto de menos de 20 km y que tampoco es un prodigio de velocidad. Cascais es un sitio muy agradable pero no tiene unas playas kilométricas aunque no estan mal si evitas la mañana y las aglomeraciones pero se nota que el dinero fluye por esa zona. Total, Estoril esta tocando Cascais de forma que son casi una. Y por ahí trascurre el tren, entre los pueblos y ciudades costeras y el mar. Ver el atardecer alli es genial.


Y te quedas con ganas de meterte en las entrañas del chiado, la baixa, el barrio alto, alcantara o estrela, pero para eso te hace falta un poco más de tiempo.

La segunda parte incluirá las vacaciones en la playa y las fiestas de robledo, pero eso ya sera el lunes.

Ensalada Cabrera

Queridos amiguetes, que menos que echaros una manita en estos días que muchos que seguimos parasitando a nuestros padres nos quedamos solos, para ello os propongo una ensaladita sencillisima que es la ensalada cabrera o cabreira y que la prové por primera vez el año pasado por estas fechas en Ponferrada.

Es fácil, rápida de preparar, dos de los elementos necesarios no son especialmente baratos y es bastante energética, además de permitir sumar otros ingredientes al gusto del consumidor.

Y es que este blog llega hasta la cocina para decirte que con una lechuga, nueces y queso de cabra (esas dos cositas son un poco más carillas) ya tienes una ensalada cabrera. Le añades aceitito, vinagre (si puede ser de modena o algo especialito mejor que mejor, sobre todo si quereis ganaros a alguien) y sal. En todo caso puedes pensar en calentar ligeramente el queso para que se funda mejor, aunque a esta temperatura no hace falta mucho. Tiene un sabor fuertecillo, proveniente del queso de cabra pero se agradece. Si quereis podeis añadirle rúcula, canónigos o incluso algún otro tipo de lechuga para darle más empaque a la ensalada.

Y tata tan tachán, una ensaladita fresca pero fuerte al canto, además de distinta de los cánones habituales.

Para que luego os quejeis de que no pongo cosas útiles (y no me vale que digais que eso ya lo hacía yo o esas cosas, que yo hoy lo he hecho por primera vez y no me arrepiento de ello, que rico).

Se acabó

Bueno pues se acabó el campamento, la primera vez que tengo responsabilidades laborales sobre grupos y humanos y por fin empiezo un mes de agosto lleno de vacaciones en las que me voy a estar tocando la napia durante muchos días, aunque aprovechando este mes hare una escapadita por Lisboa e ir unos diítas a la playita en L´altet, un pueblecito al ladito del aeropuerto de Alicante (auch).

Pero yo me pierdo y en un principio quería dar gracias a todas las personas que se han dejado los cuernos para que todo haya ido bien, lástima que no hayan sido todas las personas que debieran, pero es muy difícil que todo el mundo trabaje a destajo y por un bien común, pero aún así hay mucha gente que ha hecho un trabajo explendido y no me queda más remedio que dar las gracias por ese trabajo tan bien hecha y por haber tenido paciencia con este coordinador novato que ha podido poner en un brete en algunas ocasiones a sus pobres coordinadores.

Pero tont@s hay en todos lados, es ley de vida y ya no se acabó y no tengo que aguantarles, aunque la verdad es que la última semana ya no quedaba casi nadie de estas personas aunque sigo esperando que una persona me de un toque para despedirse, pero la verdad es que no es de lo peor que ha poblado los campamentos.